Deliciosa cerveza casera de la receta de la abuela.
Kvas está de pie en el primer puesto de refrescos populares en nuestro país. Pero, por desgracia, no siempre juego US Shoplifter Elaboramos su sabor. Y es tan agradable para tomar una copa y enfriar la bebida en los días calurosos! Hay una bonita manera de salir de esta situación: la preparación de la cerveza de centeno en casa.
Una gran ventaja casera kvas - unos productos simples y hay química. Esta bebida sin colores artificiales, que son muy peligrosos para la salud humana. Se puede preparar una gran cantidad de bebida y almacenar en el refrigerador.
Un método para preparar una receta kvas casa de mi abuela
ingredientes:
- levadura seca - una bolsa;
- 3 pedazos de pan negro (incluso un pan se puede utilizar);
- 200 g de azúcar;
- 2,8 litros de agua tibia.
En un frasco con agua tibia y vierta un paquete de levadura. Cubra el recipiente con una toalla. Tres piezas de pan cortado en cubos y se fríen en una sartén sin aceite. Se puede secar el pan en el horno. El pan es mejor tomar cherstvovaty.
Hasta que se enfría la del pan, es necesario para fundir el azúcar. El tazón de hierro o una taza para poner 200 gramos de azúcar y de venta sobre un pequeño fuego. El azúcar debe remover constantemente hasta que se derrita y adquiere un color marrón.
En un frasco con agua y levadura, verter el azúcar derretido, entonces cambia el pan y mezclar todo.
cubierta bebida con algún tipo de tela o gasa y se transfiere a un lugar cálido y oscuro durante 1 día. A continuación, añadir a la bebida pasas Zhmenya y dejar actuar durante otras 3 horas. Entonces filtro de colar y derrame en botellas.
bebida preparada puso en el refrigerador para que no se caliente. Eso es todo, deliciosa cerveza de centeno hecho en casa está listo para su uso! Puede tomar una bebida sin daño para su salud!
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