Pepinos en Bulgaria en el microondas durante 5 minutos.

Esta receta se ha convertido en un regalo del cielo para mí y para todos mis amigos. Tan rápido y fácil, nunca he hecho preparativos para el invierno. Aquellos que quieren pasar sus vacaciones no en una cocina tapada, comprometidos en la conservación, y en compañía de gente querida, relajarse y disfrutar del tiempo libre, esta es la receta para usted!
Los que dudan de que el agua de ebullición no está esterilizando o verter varias veces pepinos pueden lograr una excelente Resultado, quiero tranquilizar - Me enrollo sus pepinos de Bulgaria favoritos para el quinto año, usando microondas. Si antes un par de latas puede haberse vuelto turbia o incluso explotar, ahora el 100% de los espacios en blanco se almacenan y puede presentarse a cualquier año.
Nos dirigimos al proceso! Pepinos me toman por lo general pequeñas y los bancos no son más que un litro. Esterilizarlos no son necesarios, pero lavar y secar necesita. En la parte inferior de las latas habituales poner sombrillas eneldo, semillas hojas, rábano picante, ajo, pimienta y mostaza de grosella. También se puede poner los dientes, si te gusta su sabor.

salmuera:
1 litro de agua, azúcar 1 taza (100 gramos), 2,5 cucharadas de sal, vinagre 9% 1 taza (100 gramos puede ser ligeramente más). Si alguien prefiere pepinos azucarados, la cantidad de azúcar es necesario aumentar y añadir 3-3.5 cucharas. Salmuera resulta muy sabroso!
La salmuera es necesario llevar a ebullición, añadir el vinagre hasta el final e inmediatamente apagar el fuego, de lo contrario, se evaporará. Rellenar los pepinos en los bancos y se metió en el microondas. En cualquier caso, no cubra el frasco! Elijo alta potencia, y se ajusta un temporizador durante 3 minutos. Al llegar a la orilla, lo sustituye por el siguiente, y está listo para gira inmediatamente. Y así sucesivamente. Todo el proceso tarda un poco de tiempo en la cocina y sin vapor no está caliente.
Los pepinos se obtienen crujiente y muy sabroso. Todas las personas con quienes he tenido tiempo para compartir la receta, gracias a mí. Y estoy muy contento de que mis amigos, y los amigos no se cansan de hacer tochos y aún tenemos tiempo para charlar!

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