5 inusuales variedades de berenjena, que te sorprenderá!

Si usted es un fan de berenjena, entonces es hora de probar algo inusual y nueva. Ofrecemos a prestar atención a las siguientes variedades de esta verdura sabrosa.

Berenjena de Burkina Faso (berenjena Du Burkina Faso)

Esta rara variedad de berenjenas, que nos llegó de Burkina Faso (África occidental), vence en 80 días. Las frutas son ligeramente acanalado, cuando está maduro es de color naranja, y luego adquirir el color rojo. Se valora la cultura y bellos arbustos, por lo que este vegetal es plantado en los macizos de flores. Frutas comen hasta que tonalidad verde como maduro sabor amargo.

Berenjena clara de huevo (clara de huevo)

Este grado Nombre del ganado para su tamaño - un vegetal como un huevo de gallina. variedad temprana, que ha llegado hasta nosotros desde Japón. Que madura en 65 días. La planta crece hasta 70 cm, formando un arbusto compacto. Los frutos son de forma ovalada, blanca, con un peso de hasta 200 gr., De 6-8 cm de largo. La carne es blanca, embrutece largos.

Ideal para el procesamiento y preparación de piezas en bruto. la tonalidad del blanco-verde indica que el vegetal es una etapa de madurez técnica, y púrpura y amarillo - maduración completa. La pulpa se compone de numerosas semillas pequeñas. Frutas desgarran inmaduro, si no en forma madura que son tan hueso.

berenjenas deliciosos que son los rendimientos a lo largo del período de crecimiento.

berenjena Gbogname

Grado nos llegó de África Occidental. Hojas de la planta se añaden a los alimentos ya que se considera Verdes sabrosos. Excelente pieza de la cocina africana en su mesa!

marinero

variedad de berenjena rusa con un sabor delicado, que cuenta con una gran cosecha y coloración inusual: fruta madura decorado con rayas blancas y púrpuras brillantes, de ahí el "marinero" nombre. Vegetal a gran, forma de pera-como apariencia de color muy elegante. El peso fetal - 100-150, el La carne es blanca, sin amargura. Altura de la planta - 65-70 cm. Berenjena enlatados, salados y utilizado en la cocina.

Berenjena Cookstown Naranja (Orange Cookstown)

La variedad es de mediana rendimiento. Los frutos son deliciosos, con un peso de hasta 100 gramos. Los frutos se parecen a los tomates, que el color verde primero, y como resultado se convierten en un color rojo-naranja con rayas verdes. La carne es de color naranja no es amargo, berenjenas cosechadas antes de la plena madurez.

El cultivo de las variedades anteriores proporciona una verdadera delicia estética.

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