Formas de almacenar hasta Calabaza de invierno

Calabacín. Las verduras no sólo son deliciosos, pero también bastante útil. Calabacín cocido puede ser mermelada, que pueden llevar a cabo y hacer un guiso o un asado. Sin embargo, la cosecha no será capaz de comer cebollas, incluso si el esfuerzo. Yo, por ejemplo, el calabacín crece mucho. Antes de aprender acerca de cómo almacenar las cebollas, simplemente se congeló. Sin embargo, el congelador no es muy grande, así que me encontré con un método adecuado de almacenamiento.
Hace aproximadamente dos años que quería probar para preservar calabacín fresco, antes de leer estos artículos con consejos y sugerencias. Por lo tanto, lo hice, calabacín permanecen igual que si hubieran cortado. Por lo tanto, hasta que el nuevo año tenemos calabacín fresco, e incluso un poco más tarde.
Quiero compartir algunos consejos y técnicas con usted.
Consejo 1. Selecciona zucchini correctamente. Es decir, la variedad de calabacín debe ser adecuado para el almacenamiento de invierno. Por ejemplo, sea grande y el aeronauta Aral la F1, están perfectamente almacenados. Además, es necesario escoger el calabacín sin daños y con la piel de espesor. Semillas en bares deben estar bien, una variedad especial crecido para este propósito.

Consejo 2. cosecha oportuna. Es imposible calabacín sobre-maduros. Lo mejor es tomar el calabacín para almacenar el tamaño de la cual no es más de cuarenta centímetros. Calabacín debe ser cortado de la madre, de unos cinco centímetros.
Consejo 3. Debe desactivar la calabaza de la tierra sin dañar la piel. Lavar el calabacín NO! Si desea secar, a continuación, sólo hay que poner en un lugar soleado en el día.
Consejo 4. Si es posible, el calabacín se almacenarán en su lugar a una temperatura de menos de diez grados, pero más de cinco. bodega perfecta o pozo. Puede, por supuesto, la tienda y en el hogar en un lugar fresco (no cerca de la batería y no en el refrigerador), pero que persisten sólo durante un par de meses.
Consejo 5. Lo mejor es establecer la ubicación de almacenamiento de la paja y poner el calabacín al alza.
Consejo 6. Es necesario hacer el calabacín no se toquen entre sí. Por ejemplo, puede hacer una partición, o envuelva la fruta en papel.
Consejo 7. También hay una manera inusual. Cada fruta para poner en una media de nylon y corbata hasta el techo. Estoy en una forma tal aún no se ha utilizado. Así calabacín puede persistir durante tres a cuatro meses.
Yo prefiero para almacenar calabacines sigue. Colocado en una caja de madera y paja yacía en la parte superior de calabacín, todo esto es bajado a la fosa. Antes de que los nuevos calabacín año mantenido con precisión, y tal vez más.

Y no se puede guardar el calabacín largas? Si es así, ponga el dedo hacia arriba y suscribirse a nuestro canal para los amantes de cultivo de frutas y verduras en el sitio.