Cómo cultivar setas: de blanco a la ostra

Raro encontrar a un hombre que no le gustaría hongos: Setas, níscalos salados fritos sopa con seta "caza tranquila" blanco... seca - un placer especial, pero aún mejor cuando los hongos crecen directamente en su sitio. En este artículo vamos a discutir los métodos probados para el cultivo de setas todos en casa - desde el caprichosa a la ostra sin pretensiones blanco y marrón blanco casquillo.

Cómo cultivar hongos ostra

Forumhouse usuario _JG_ micelio grano infectado ostras chopo, álamo temblón, el abedul y el arce cerca de la casa. En el primer año de mejor rendimiento obtenido con el arce y el álamo temblón, el peor - con el abedul. el cultivo doméstico de hongos ostra, en su experiencia, cuenta con función de sluduet:

_JG_ (Forumhouse usuario):

Harvest será proporcionalmente más de la madera de alta densidad (más lignina, que se alimenta micelio). pico de la cosecha - en el segundo año, por lo que incluso un vistazo a los resultados.

Antes de infectar el micelio muñón de ostras expertos aconsejan para hacer los preparativos: ser al vapor de madera para matar toda la flora y la fauna patógenos. En mayor medida esto se aplica a los tocones viejos y de bloque seco de la madera. Si tocones y bultos infectar recién aserrada de árboles (literalmente cortaron el árbol e inmediatamente infectados) y, a continuación, experiencia de los usuarios FORUMYOUSE, en nueve de cada diez casos el resultado de este proceso será exitosa. Aquí está cómo hacer

_JG_:

• calzos no más largo tomadas de un metro de diámetro - 20 cm;
• calzo perforado en huecos diez;
• orificios obstruidos micelio y arcilla en la parte superior manchadas;
• después de rebanadas de calzo través de la superficie de manera uniforme cubierto con micelio aéreo (película blanca similar al molde), que está listo para la precipitación de;
• acuñe plantado en el jardín en un lugar muy sombreado y húmedo en el calor del cáñamo de riego, y eso es todo el cuidado. En el primer año de un cubo de setas ofrecer 4-5 tocones, en el segundo año del cubo puede ser ya tomadas de uno o dos tocones.

Si estamos hablando de proporciones muy pequeñas, tales como "Quiero tratar de cultivar hongos ostra en casa, en una bolsa en el balcón," racional de tocones no es necesario. sustrato óptimo será cualquier paja de cereales o un paquete con la cáscara de semillas de girasol. Los expertos dicen que un sustrato de setas uniforme puede ser inferior a un multi-componente, pero es más fácil de adaptar a la tecnología.

Todo el que creció nota de ostras que las mascotas se obtienen tiendas sabrosas setas - el sabor depende de la calidad del sustrato. Más sobre cómo hacer crecer los hongos ostra: tocones su sabor es mejor que la paja o cáscaras de semillas de girasol. Otros no les gusta el sabor de la mostaza, que son estos hongos: puede ser para deshacerse de si antes de la cocción se fríen hasta que se evapore la humedad.

Garry cultivado hongo ostra en churbachkah chopo corta y antes de infectar micelio tres días a remojar en un barril de agua. Después de tal tratamiento una el cáñamo agua poner uno en el otro recibe tres pirámides metros, tres en cada ampuesa. Para pirámides no son decaído en los bordes Bludgeoned.

Pirámide instalado en un lugar húmedo es una región bajo zarzas detrás del granero. Garry llegó al país los fines de semana, por lo que con el fin de evitar que se sequen, cada pirámide envuelve la película, y junto a ella, al pie de la pirámide, me puso la jarra con agua. En caso de lluvia se filmó la película. En el otoño de una película filmada en su totalidad. Estas pirámides dan fruto cinco años, incluyendo tres años - amplia.

Las setas silvestres en la zona

Probablemente todo el mundo ha tenido sus manos granulan hongos secos y se disipan sobre el sitio, con la esperanza de que el reproducen por esporas de hongos. A veces, el resultado era en realidad, y unas cuantas setas creció. Pero, en general, los blancos correctos y otros hongos "nobles" en un sitio de la casa criados en tres formas. Lo más importante - para crear las condiciones del sitio, lo más cerca posible naturales, así como para material de siembra se puede utilizar el micelio, y sombreros, y las piernas demasiado madura champiñones cortados, y desmenuzada se secó setas. Mejor a los hongos de las plantas en el otoño - que aumenta en gran medida la probabilidad de una buena cosecha.

La primera manera: bajo las setas hojas

Para que este método es ideal si el área es pequeña Grove (5-7 árboles juntos) abedul, álamo temblón, robles, avellanos, o los árboles de pino. En el otoño de esta necesidad Grove para pala en una pila de hojas y ramitas y ponerlas bajo piezas de tapas de setas.

La segunda manera: setas en los bolsillos

• tomar las setas maduras semanas de edad;
• separar parte tubular con esporas;
• para moler en trozos de hasta dos centímetros;
• un par de horas para secar al sol bajo una carpa de gasa - no se salte este paso;
• en este momento para hacer el césped en los bolsillos;
• en cada bolsillo para poner dos o tres rebanadas de seta.

Recolección de setas en este lugar se puede ir al segundo o tercer año.

Tercer paso: setas en una mezcla de nutrientes

• Cocinar la mezcla nutritiva: roble caído se recogen, roble podrido, estiércol de caballo (limpia y sin basura). Las proporciones son las siguientes: 90% de las hojas, 5% de madera, 5% de estiércol.
• Capas extienden todos los componentes en terreno plano: una capa de hojas de madera de 20 cm de altura y espolvorear estiércol Verter una solución al 1% de nitrato de amonio. Sólo hacer la segunda, tercera y las capas posteriores.
• Someter la mezcla durante una semana o 10 días. Durante este período, se debe calentar hasta 25-40 grados. A continuación, la pala hasta que quede suave.
• Cocinar rebaje para el apilamiento de mezcla. En el área sombreada eliminar la capa de tierra de hasta 2 m y una profundidad de 30 cm.
• Laid en la capa mezcla de nutrientes listo receso de 10-12 cm desde la parte superior de 6-8 cm de suelo desde el jardín, así haciendo las capas posteriores. La altura total de todas las capas no debe ser mayor que la mitad de un metro. En el centro de la cama de hongos debe ser ligeramente más alta que en los bordes: esto asegurará el flujo de agua y evitar la acumulación de agua.

Las plántulas son trozos de micelio, que nos traen de la selva. Para ello, nosotros:

• Entramos en el bosque, encontró un hongo blanco;
• una pala o una brusca rectángulo de corte de cuchilla alrededor de la longitud del lado de la seta tierra - 20-30 cm, altura - 10-15 cm;
• 5-10 corte rectángulo piezas idénticas y poner en agujeros preparados en el hongo de la cama; orificios en la parte inferior de la pieza de madera que sean altura de la capa de tierra de 5-7 cm;
• agujeros deben estar escalonados a una distancia de 30 cm uno de otro;
• camas de setas con las plantas de semillero moderadamente humedecidas y las hojas de cubierta para mantener un nivel constante de humedad.

esperanza Afan Crece al abedul setas en el sitio en una mezcla de nutrientes de almidón y gelatina.

La receta de la mezcla: 10 litros de agua, 2 cucharadas de almidón, gelatina, bolsita, 5 boletuses de edad. Boletus chuleta, se combinan con otros componentes, la licencia por tres días. Verter 3 litros de una mezcla de no viejo abedul (este punto importante).

Champiñones desde el cajón

La mayoría de las especies de la tecnología de cultivo de hongos diseñados para grandes volúmenes, que no son adecuados incluso para aficionados mini-granja. Lo necesario para cocinar correctamente y pasteurizar el abono, cultivar el micelio, una habitación con temperatura adecuada, la luz, la humedad más adecuada y otras condiciones. Muchas tiendas en línea venden un mini-jardines para el cultivo de setas. Se puede comprar, rápido para crecer, disfrutar y complacer a los niños. No es más que un juguete es, cosecha kilos de cobro se producirá un error, pero es muy interesante. Tales mini-jardín de rosas en Katya2013.

Katya2013 (Forumhouse usuario):

Dado que la mayor parte del tiempo que paso en el trabajo, los hongos crecen en el cargo. Lo más importante - las condiciones de humedad y temperatura para mantener y seguir las instrucciones, entonces el resultado será, como en la foto.

Setas absorben todos los "buenos y malos", por lo que no se recomienda para crecer en el garaje del sótano y las demás condiciones de este tipo.

tver_vic (Forumhouse usuario):

Setas absorben (si se cuentan sus sólidas) petroquímicos y metales pesados, y luego se obtiene esta toda la alegría en el cuerpo. no lo hacen. Lo mejor es cultivar setas en el bosque, en lugares limpios, bien, o en los tocones netas, en la luz del sol, sobre un suelo limpio.

Para su comodidad, hemos sobralisamye recetas correctas espacios en blanco setas: Sal, salmuera, asado, Morozov todos los métodos conocidos. Y si quieres aprender más acerca de cómo cultivar hongos en la zonaO quieren compartir su experiencia, y luego unirse a la discusión sobre Forumhouse.

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