Almacenar el queso fresco en secreto durante mucho tiempo en casa.

Hay pocas amas de casa que no utilizan queso duro para la preparación de sus platos. Este producto no sólo es delicioso, pero también es muy útil. El contenido de calcio en el queso sólido es mucho mayor que en otros productos lácteos. Por lo tanto, es suficiente para comer un pequeño trozo de queso para compensar la cantidad necesaria de calcio en el cuerpo.

En nuestra familia, el queso utilizado para cocinar varios platos todos los días, por lo que, para no correr constantemente detrás de él a la tienda, compramos un trozo bastante grande y la almacenamos en el refrigerador. Pero hay un problema: cómo mantener el queso fresco, delicioso y sin una corteza sólida?

No es tan fácil, pero tenemos un pequeño secreto, transmitido de generación en generación. Sólo gracias a este truco, que pueden comer queso fresco cada día, como si acabara de ser sacado de la tienda.

En primer lugar es necesario para comprar en la tienda de un recipiente de plástico con una tapa de un tamaño que se colocó en él compró un pedazo de queso. El queso no absorbe olores que a veces aparecen en el refrigerador.

Pero el truco es el queso en un recipiente para poner un pedazo de azúcar refinada. productos verdaderos no deben entrar en contacto entre sí. Al día siguiente, se verá que el azúcar comenzó a saturar con la humedad, evitando que el molde formado en el queso.

Pero es necesario durante el día 3-4 para sustituir el azúcar. Después de todo, la absorción de una gran cantidad de humedad, que puede colapsar y hacer su queso dulce.
Llevé a cabo un experimento durante la semana es el queso en un recipiente en un barrio agradable con un terrón de azúcar.

Cuando tomé el queso de la nevera, el sabor y el olor no se deteriora en absoluto. La superficie del queso no se endurece, formando una costra, que por lo general tienen que ser cortados y se descartó.
Aquí es un simple y no es caro manera de queso tienda está disponible en nuestra familia. Probarlo en la práctica, y no te arrepentirás!

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