Ahora horneo pasteles solo en una panificadora: todos los vecinos acuden en masa al aroma

La panificadora Philips HD9046 / 90 de la que estamos hablando no es la primera de nuestra familia. Antes que ella, hubo un dispositivo barato sin nombre, que sirvió fielmente durante dos años. Es por eso que decidimos comprar un modelo más caro con la esperanza de que dure más.

¿Por qué Philips HD9046 / 90?

En cuanto al conjunto de características, la función de inicio diferido fue fundamental para mí, para poder hornear pan por la noche. Esto le permite cargar los ingredientes por la noche y obtener un pan fresco y caliente por la mañana.

El segundo momento, que se volvió decisivo a la hora de elegir un modelo, es la capacidad de hacer yogur. Y esta panificadora de Philips hace un excelente trabajo. Especialmente para esto, el juego incluye un cubo de plástico para leche y masa madre con una muesca en la parte inferior para que quede bien fijado en el pasador del cuchillo.

El kit también incluye un juego estándar para todas las panificadoras:

· Vaso de precipitados;

· Cucharón;

· Libro con recetas.

Por cierto, horneo mi famoso pastel de Pascua exactamente de acuerdo con la receta de este folleto, ¡y resulta muy bien! Vale la pena señalar que todas las recetas del libro valen la pena: los ingredientes se verifican al gramo y no necesita fantasear con nada.

El color jugó un papel importante en la elección de un modelo. Necesitaba una panadería negra que no se pusiera amarilla por los rayos del sol, porque tenía que vivir en el alféizar de la ventana.

¿Qué no me gustó de este modelo?

Su principal inconveniente es el cubo. Un balde de marca venía de serie, que finalmente comenzó a perder agua. Este es un defecto crítico, ya que los ingredientes me costaron varias horas antes de comenzar a amasar. Se filtró unos 2-3 años después de la compra.

En busca de un reemplazo, encontré algo desagradable: un balde de marca con un cuchillo para mezclar, un lápiz, casi tanto como una panificadora china barata. Quizás tenía sentido cambiar no el balde, sino por completo el dispositivo, pero hice trampa y pedí un balde casero en las profundidades de Internet que encajaba con mi modelo. En este diseño, la panadería lleva un año y medio trabajando regularmente sin quejas.

Entonces, ¿a qué conclusiones he llegado? Rasgos positivos:

· Conjunto completo completo;

· Recetas ideales, incluyendo dos pasteles de Pascua enteros (con levadura y sin levadura; así como 2 tipos de masa: sin levadura y levadura con función de elevación);

· Funciones "Yogur" y "Programa propio";

· A lo largo de los años de funcionamiento, la potencia de calentamiento no ha cambiado y, como resultado, una costra marrón dorada todos los días.

Pero todo esto palidece en comparación con la relación precio / calidad. Una máquina de pan cara me sirvió tanto tiempo como una barata, y luego tuve que reemplazar el cubo (o toda la máquina de pan, si no había encontrado repuestos para ella). Esto es inaceptable.

Pero el pastel de Pascua en él resulta ser simplemente asombroso: desmenuzable, fragante, aireado, con siempre dorado, y la masa siempre se eleva y se hornea para obtener una esponjosa perfecta consistencia.

¿Qué piensas, vale la pena pagar de más por una marca o es mejor ahorrar dinero?