Pasas blancas: propiedades y contraindicaciones útiles

Los conocedores de la medicina tradicional llamado grosellas salud y la juventud. A pesar del hecho de que las bayas blancas no son tan populares en los huertos, como negro y rojo, que no son menos beneficiosos para la salud y también está enriquecido con vitaminas. De sus atascos producidos pulpa fragante, compotas, licores y vinos, y las hojas se utilizan como hojas de té. Entonces, ¿cuál es el verdadero riesgos y beneficios de uvas blancas para la salud humana? Lo primero es lo primero.

La composición química de grosellas blancas

Pasa blanca - es un arbusto de la familia de la grosella espinosa, criadores criados artificialmente. La composición química de las frutas ricas en nutrientes, micro y macroelementos, tales como:

• Agua (75-85%, dependiendo de la madurez).
• Monosacáridos. fructosa predominante y glucosa (de 3 a 6%).
• La fibra dietética (3-4%);
• Las vitaminas A, B, C, E, F;
• La pectina (0,68-1%);
• componentes minerales representados por ácidos orgánicos y fibra (en promedio, su concentración no es mayor que 2% de la composición total);
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• Macro y micro elementos, incluyendo el hierro aislado, potasio, calcio, magnesio, sodio, hierro y fósforo;
• ácidos grasos saturados (0,1%).

importante El porcentaje de células en la pulpa depende del grado de madurez. El equilibrio óptimo de sustancias rayas beneficios, se forma en el período de maduración, antes y después de que predominan en sacáridos baya o agua.

Con base en datos de la tabla, se puede concluir que todo tipo de grosellas tienen casi el mismo valor nutricional.

El pasa blanca es útil para el organismo

El uso de grosellas blancas para el cuerpo humano es muy valiosa. Su carne se come cruda y forma procesada, utilizado en cosmetología. Gran importancia dada a la pectina. Tiene efectos beneficiosos sobre la sangre, sales y toxinas remueve niveles reduce el colesterol. Tales propiedades de la pasa blanca útil en la diabetes, así como para las personas con problemas del corazón y la obesidad, con domicilio en industrial y contaminada zonas con malas condiciones ambientales.

Además de la pectina, grosella tiene una composición rica en vitaminas. Debido al alto contenido de ácido ascórbico, que beneficia a los sistemas digestivo, nervioso y endocrino. Además, estudios recientes sugieren que el ácido ascórbico desempeña un papel importante en la prevención del cáncer. Bajo la influencia de la vitamina C se descompone el metabolismo de las células cancerosas, reduciendo significativamente su desarrollo.

La presencia de ácidos orgánicos en la parte del cuerpo de carne no menos aporta un favor. El potasio tiende a estabilizar el balance de agua, y el calcio es un componente importante de fluido de los tejidos, mejorar la estructura y los dientes de hueso.

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Además de estas propiedades pronunciadas, una pluralidad de ácidos orgánicos hace grosella blanco útil para estas funciones del cuerpo:

• vasos de purificación;
• normalización del sistema digestivo;
• el fortalecimiento de las células hepáticas;
• excreción de bilis;
• aumentar la resistencia a virus y las infecciones;
• mejorar la visión;
• curar la anemia ferropénica;
• mejorar los órganos reproductivos;
• la prevención de cataratas.

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