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El aceite de oliva. Beneficio o daño al cuerpo

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Cada día que comer una variedad de alimentos, pensando que son muy beneficiosos para la salud. Por ejemplo, el aceite de oliva, que es muy popular hoy en día, la gente se utiliza en la cocina, cosméticos, e incluso el tratamiento de diversas enfermedades. Los beneficios y los posibles efectos adversos de este producto, informe a este material.

El aceite de oliva contiene antioxidantes y ayuda a reducir el colesterol en la sangre, eliminando así el riesgo de la aterosclerosis. El más útil - aceite de oliva virgen, por lo que la hora de elegir una necesidad de estudiar cuidadosamente la etiqueta. Pero a pesar del hecho de que el aceite de oliva tiene propiedades beneficiosas, es necesario tener cuidado en el uso de este producto. Aquellos que deseen bajar de peso, por ejemplo, tienen que saber que sólo una cucharada de mantequilla contiene un máximo de 110 calorías.

mentiras utilidad en la composición de aceite:

  • monoinsaturados ácidos tales como ácidos grasos omega-9;
  • grasas saludables;
  • ácidos poliinsaturados tales como ácido linoleico;
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  • vitaminas solubles en grasa - B, E;
  • vitaminas solubles en agua, tales como B4;
  • hierro;
  • fósforo;
  • potasio;
  • calcio;
  • de sodio.

Por lo tanto, un producto único da útil para las personas que tienen diabetes, enfermedades del corazón, trastornos estomacales e intestinales. Las personas que participan en la formación o el trabajo duro, restaurar la energía con mayor rapidez si se consume el aceite de oliva.

  • Las grasas monoinsaturadas están destruyendo el colesterol malo, y protegen contra la formación de la enfermedad de Alzheimer.
  • Los fosfolípidos paredes celulares regenerar y estimulan la excreción de exceso de grasa, y evitan la formación de cálculos en los conductos biliares.
  • Vitamina E - un poderoso antioxidante, el rejuvenecimiento de la piel, los vasos sanguíneos. Gracias a él, previene la formación de coágulos sanguíneos.
  • Vitamina A - está involucrado en la restauración de todos los procesos metabólicos, mejorar la vista, la salud ósea.
  • Los omega-3 conduce a equilibrio hormonal normal, lo que afecta el peso de la violación.
  • Vitaminas y ácido linoleico influencia muy positiva en el aparato vestibular, la agudeza visual, el rendimiento mental, la recuperación de la memoria.
  • Los aminoácidos lisina, arginina, el trabajo en el mantenimiento del sistema nervioso, sino que también estimulan la producción de colágeno, necesario para mantener la piel joven.
  • Los flavonoides ayudan a normalizar el sistema inmunológico. Más despacio procesos inflamatorios, la formación de células cancerosas.

Para su uso requiere tarifa diaria - 2 cucharadas de aceite. Esto asegurará la máxima dosis de nutrientes que el cuerpo, sin causar daño a la salud, ya que el aceite de oliva se refiere a los alimentos de alto contenido calórico. Cuando uso inmoderado, y un estilo de vida sedentario y sin tensiones de ejercicio pueden añadir unos cuantos kilos. Pero eso no es todo contraindicaciones. Se deben tomar precauciones para un producto para personas que están disponibles los siguientes problemas de salud:

  • colecistitis;
  • diarrea crónica;
  • idiosincrasia.

En ausencia de contraindicaciones aceite de oliva es deseable consumir todo. A partir de ella es salsas preparadas, aderezos para ensaladas, adobos para carne y pescado. Gran aceite de oliva para la fabricación de hornear. Aceite rentable hace hincapié en el sabor de los productos, especialmente ensaladas de verduras. La condición principal es la utilidad de la calidad del producto, en el caso contrario, es posible amasar una intoxicación alimentaria.

Y que consume constantemente el aceite de oliva?

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