Zanahoria de Corea: beneficio o daño, cómo cocinar

En los últimos años, especialmente en previsión de las vacaciones, los riesgos y beneficios de las zanahorias en coreano se convierte en un tema de controversia no sólo los especialistas en nutrición, sino también la gente común. Se cree que este tipo de ensalada en Rusia aprendió de los inmigrantes de la RPDC no hace mucho tiempo - en algún lugar en el medio del siglo pasado. Es justo decir que el adobo "nativo" preparado a partir de otras verduras, que en Rusia no era simple, pero los coreanos inteligentes han encontrado una alternativa, reemplazándolos con zanahorias. Que han sobrevivido algunas de las características tecnológicas de conservas vegetales, como la propia receta clásica no lo es.

Composición de las zanahorias en coreano

En la cocina coreana son ampliamente utilizados diversos adobos y especias, por lo que la comida es especialmente sabroso. La composición de los ingredientes de las zanahorias en coreano normalmente varía de acuerdo a los gustos y preferencias de quien lo prepara. Algunos no les gusta demasiado salados, y alguien como una sensación de ardor. Utiliza condimentos, sana, debido a sus propiedades antibacterianas. Sin embargo, hay algunos componentes básicos se mantienen sin cambios. Así, por ejemplo, es imposible para cocinar las zanahorias en coreano y sin algunos productos, a saber:

• aceite vegetal, son suficientes para demostrar que la mayoría de las especias;
• vinagre;
• cilantro;
• pimienta negro y picante, rojo;
• ajo seco;
• azúcar y sal.

Esta lista se complementa con nuez moscada premezclado, albahaca seca, el jengibre, la cúrcuma y las semillas de sésamo.

zanahorias calorías en Corea

Las propiedades beneficiosas de las verduras sin descanso recuerdan dietistas. Entre la raíz cultivos para camas vegetales útiles en la zanahoria calorías más baja: 100 g de 34 kcal. Las zanahorias en Corea en los mismos cien gramos tiene 113 calorías, que no es tanto.

Si usted se pregunta lo que contribuye a este rápido aumento en el valor de la energía, la respuesta es clara: por supuesto, las especias, que son generosamente con raíz. Y la primera en la lista de condimentos con alto contenido calórico aceite vegetal pena (que es 100% -zhir). Incluso una cucharada de verduras añade una gran cantidad de calorías.

Hacen las zanahorias son buenas en Coreano

Las propiedades beneficiosas de la raíz de jengibre siquiera saben los niños, pero no es útil, zanahorias en coreano? Beneficios de platos picantes ya no son cuestionados. Zanahoria en coreano con sabor a especias y condimentos pluralidad, su efecto beneficioso nitidez en el proceso digestivo. Condimentos promueven la secreción de jugo gástrico, despertando así el apetito. Los médicos saben desde hace tiempo sobre las propiedades beneficiosas de la zanahoria picante, por lo que se recomienda su uso en la dieta para fortalecer las paredes de los vasos sanguíneos de las personas con un estómago enfermo y los intestinos.

zanahorias coreanos benefician al organismo debido a la forma de su preparación, que retiene las propiedades beneficiosas de origen vegetal y sustancias útiles, tales como vitaminas. Como se sabe, el uso de verduras - su riqueza en vitaminas. La mayor parte de las propiedades útiles de la zanahoria, debido a su alto contenido de beta-caroteno. Uso como carotenos es proteger los vasos sanguíneos y su "juventud" de extensión por un largo período. Una gran cantidad de caroteno asegura una buena visión.

Zanahorias en Corea para la pérdida de peso

Sin ningún tipo de zanahorias conflictos en Corea - una comida baja en calorías, pero no se deje engañar en este aspecto. Su preparación consiste en el uso de los productos de los cuales no son muy útiles para perder peso. Esto se refiere a la sal, el azúcar, hierbas y especias, que pueden prevenir a deshacerse del exceso de peso. en el uso de la dieta de zanahoria de Corea plantea el apetito que puede desencadenar comer en exceso. Más delgadas personas nutricionistas recomiendan para reducir o incluso eliminar por completo de la dieta perjudicial para los alimentos. Zanahorias coreanas contienen grasas, de los cuales los beneficios del cuerpo es cuestionable.

Ver también:Arugula: propiedades y contraindicaciones útiles

Leer más: https://poleznii-site.ru/pitanie/ovoschi/koreyskaya-morkov-polza-ili-vred-kak-prigotovit.html

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