Correctamente elegir la miel en el mercado. Cómo determinar el producto auténtico de la copia propuesto

Honey - un producto valioso de la apicultura, que se considera que es muy útil para el organismo. color de la miel depende de lo que se proponía cultivos florales. El producto comienza a cristalizar en 2-2,5 meses después de la recolección del apiario.

Cómo identificar la miel reales

Si usted compra la miel en el mercado, pedir al vendedor para dar una oportunidad de probar los productos. Por lo tanto, el vendedor que no está involucrado en el fraude, es poco probable que rechazar la solicitud. Por lo tanto prestar atención a ella.

Después de que el vendedor le permitirá poner a prueba la miel, se puede utilizar una cucharadita para medir la calidad del producto (cuchara se debe tomar con antelación al mercado).

Para ello, es necesario recoger una cucharadita de miel, y ver una corriente de fluye de nuevo en el frasco. Debe quedar bien, fibrosa y no intermitente, y la última gota pasará mucho tiempo para colgar en la cuchara, como atraída a la parte inferior.

También se puede utilizar una forma diferente de la determinación de la calidad del producto. Además, se puede recoger miel de la cuchara (en este caso tomar más bancos) y girar la cuchara alrededor de la espiral. Esta miel no desagua.

Si la miel oferta confitada, eso no quiere decir que se trata de una falsificación. Tal producto por lo general se convierte en unos meses más tarde.

Si intenta la miel no es posible comprar, pedirle que sniff. Producto de calidad que tiene aromas naturales, lo más a menudo huele a flores del prado. Si encuentra un azúcar quemado, se exuda el olor de los dulces de caramelo.

Una vez que haya comprado la miel, a su discreción, puede continuar para comprobar su calidad en casa. Es decir, comprobar el producto para la presencia de diversas impurezas en el mismo.

Para ello, tomar un vaso de agua, poner una cucharadita de miel en ella y una gran cantidad de revuelo a fondo. Este producto se disuelve en el líquido en la parte inferior de precipitación no lo hará. En la parte inferior de la falsa todavía es algo que se asiente.

A veces los comerciantes sin escrúpulos añaden una tiza para espesar la miel. Esto se puede comprobar al hacer el agua un poco de vinagre con miel. Si la impureza contenida en el producto, el silbido líquido o burbujas. Cuando la miel natural que no va a pasar.

También en la miel puede ser añadido para espesar el peso de almidón. Esto se comprueba por 3-4 gotas de yodo. Si el almidón está presente, las vueltas líquido azul.

Ahora que ya sabe cómo detectar un producto real (miel) contra la falsificación.

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