¿Cuáles son los beneficios de la coliflor, y si puede dañar el cuerpo

Coliflor - un producto que está implicada activamente en el proceso de metabolismo. Gracias a su composición única, coliflor tiene efectos beneficiosos eliminación de toxinas de la linfa y la sangre es herramienta preventiva en la lucha contra el cáncer, incluyendo - la prevalencia del cáncer de próstata en el mundo tienen los hombres.

La coliflor es honrado uno de los productos valiosos y la mayoría de los motivos en el lote. ¿Cuáles son las principales cualidades positivas del producto, y si es útil para todos, será discutido en este artículo.

El beneficio es una composición única, que tiene una coliflor. Gracias a él, el vegetal ayuda a:

• combatir las células cancerosas;
• reducir el riesgo de enfermedades cardíacas y vasculares;
• aumentar la actividad del cerebro;
• reducir el peso;
• para eliminar cualquier reacción inflamatoria en el cuerpo.

Coliflor pertenece a la familia de las crucíferas, que son las fuentes de antioxidantes naturales. Esto es confirmado por varios estudios. Un amplio conjunto de vitaminas y combinaciones fenólicos hace que sea indispensable en la dieta. Queda por determinar los beneficios y los riesgos de diferentes categorías de personas.

Confiar únicamente en hechos científicos, observamos que a todos estos dignos rendimiento, se debe añadir la capacidad de prevenir la coliflor trastornos neurodegenerativos, mejorar la digestión y la conclusión toxinas del cuerpo que promueve la pérdida de peso y la normalización de los niveles hormonales tanto en hombres como en las mujeres.

• Cabe señalar que sólo 100 g de col, contiene más de 70% del valor diario de vitamina C. Debido a esto, el producto ayuda a reducir las reacciones de oxidación en el cuerpo, conduciendo a la formación de células cancerosas. Además, el consumo constante de una pequeña cantidad de coliflor ayuda a combatir infecciones, resfriado común, mediante el aumento de la inmunidad.

• La deficiencia de vitamina K es el resultado de una dieta desequilibrada. Coliflor compensa la falta de este elemento importante. Baste comer 100 g por día, con una pequeña cantidad de aceite de oliva o crema. Vitamina K - una vitamina soluble en grasa, por lo que podía asimilar mejor, necesita grasa.
• Coliflor producto bajo en calorías - solamente 25 kcal por 100 g El uso de este producto - una excelente opción para aquellos que decidieron deshacerse del exceso de kilos, sin perder los nutrientes necesarios.
• La coliflor es útil para la salud de los ojos como una sustancia esencial contenido en ella - sulforofan proteger la retina de cualquier efecto dañino. Por lo tanto, el uso de coliflor ojos proteger de la posible aparición de cataratas y pérdida de la visión.

La mejor manera de preparar la coliflor, para evitar la pérdida de propiedades útiles - fritura suave a fuego lento, añadiendo agua, aceite vegetal y zumo de limón. La forma más sana - el uso de salsas caseras con primas, por ejemplo, con humus.

No todos se benefician de este valioso producto. El consumo excesivo de coliflor provoca hipotiroidismo. Pero se considera peligroso sólo para aquellas personas que ya sufren de deficiencia de yodo. Para otras personas el consumo bastante moderado de la coliflor para saturar el cuerpo con sustancias útiles.

Las personas con un mayor uso de gas cualquiera de repollo, incluyendo el color, pueden agravar la situación. Además, es necesario abandonar los platos Coliflor aquellos que están familiarizados con la urolitiasis, o lo utilicen con poca frecuencia, y la mayoría de pequeñas porciones.

Por lo tanto, se puede concluir: Coliflor - una de las mayoría de los vegetales útiles. Lo principal para observar la moderación en la mano, y luego no hay que hablar de los peligros.

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