¿Por qué he No tirar los tallos de eneldo

Tales hierbas como el eneldo entera de casi todo, desde pequeñas a grandes. Porque eso es lo que le da a cualquier plato un sabor especial y revela nuevas facetas del sabor familiar. Cada ama de casa en la cocina es eneldo fresco o salados, o secos, o congelado. Así que cada cottager crece en su puesta a punto área fragante.

También cultivo eneldo para sus amantes. Sólo hay un inconveniente, que crece rápidamente, y tiernas ramitas rigidez adquirir. Por lo general, en los alimentos que se consumen renuevos y sombrillas (en sal o adobos), menos semillas, tallos de banda. Mi esposa prepara un excelente condimento universal de ramas de hinojo, y en el invierno se va con una explosión ...

aderezo de eneldo

Se necesita: los tallos de eneldo, unos dientes de ajo, 1-2 cucharadas. cucharadas de aceite vegetal y 3 cucharaditas de jugo de limón (fresco o se pueden comprar). Enjuagar y secar los tallos y cortar en trozos de tamaño medio que carne picada. La masa verde exprimir el ajo, añadir el jugo de limón mantequilla y, añadir un poco de sal.

Tienda terminó de vestirse necesidad en el frío - el refrigerador o en el sótano, y siempre en un frasco de vidrio. Baste con 1 cucharada de relleno en el plato de manera que se ha convertido en un delicioso sabor y aroma.

a propósito

En invierno, se puede preparar una mezcla de hierbas aromáticas. Tome sus condimentos picantes disponibles (perejil, albahaca, eneldo, etc.), Enjuagar, secar y cortar en un procesador de alimentos o molinillo de café. Todos los fines de condimento para diferentes platos se cocinan, agregarlo a un contenedor de almacenamiento conveniente.

Recomiendo leer en su tiempo libre:
C¿Qué cultivos no se pueden plantar ajo - cosecha no será.
Poner estas plantas 3 - y no molestar a los roedores!
Obtenemos un exuberante y jugosa eneldo - con un apósito simple.

<<Si te gustó el artículo,enColoque los pulgares para arribaysuscribirse a un canal,para mantenerse al tanto de las noticias del mundo de la jardinería y la horticultura,buenousted!>>