¿Cuáles son los beneficios de las manzanas y pueden dañar el cuerpo?
Hay pocas personas a las que no les gusten las manzanas. Y casi todos los días estas frutas están presentes en nuestra dieta. Todo el mundo sabe que una manzana es un depósito de vitaminas. Pero tanto los beneficios como la nocividad de cualquier producto dependen directamente de su uso correcto en los alimentos. Las manzanas no son una excepción. Este material le informará sobre el valor de estas frutas y el posible daño.
Hay muchas variedades de manzanas, pero todas están unidas por una composición única, que incluye una variedad de vitaminas, macro y microelementos. Se puede obtener el máximo beneficio de las frutas recién recolectadas y las cualidades positivas de las manzanas están fuera de toda duda.
Las manzanas aportan a nuestro organismo los siguientes elementos esenciales:
- Pectina. Mejora el funcionamiento de los intestinos, los limpia de desechos y toxinas acumulados.
- Antioxidantes Estos componentes restringen las reacciones oxidativas, protegiendo así contra la aparición de procesos tumorales.
- Taninos. Tienen un efecto antiinflamatorio, ayudan al corazón y los vasos sanguíneos a funcionar correctamente, tienen un efecto beneficioso sobre el sistema genitourinario tanto para mujeres como para hombres.
- Los taninos evitan que las sales precipiten. Por lo tanto, protegen al cuerpo de la urolitiasis.
- Las vitaminas C, P, E, B1, B2 son la prevención de la avitaminosis.
Además de estos componentes vitales, las manzanas contienen minerales:
- calcio;
- magnesio;
- potasio;
- zinc;
- cobre;
- cloro.
Hay mucho hierro en las manzanas, que es necesario para la absorción de calcio, así como para mejorar la calidad de la sangre y prevenir la anemia. Gracias a este elemento, el corazón, los vasos sanguíneos y el sistema musculoesquelético funcionan correctamente.
A pesar de que los elementos más beneficiosos en los alimentos frescos, la fruta correctamente procesada retiene mucho. Entonces, las manzanas secas pierden algo de vitamina C y agua, pero retienen todos los demás minerales, vitaminas y ácidos. Las manzanas secas se diferencian por su capacidad para mejorar el funcionamiento de los intestinos, activar los procesos metabólicos y es en ellas donde hay mucha pectina y yodo.
Las manzanas al horno aportan al organismo los mismos beneficios que un producto fresco, ya que durante el procesamiento térmico se guardan casi todos los componentes necesarios. Las manzanas al horno son de gran beneficio para la pancreatitis y la colecistitis. Tienen un efecto terapéutico en trastornos y enfermedades intestinales crónicas, así como después de la cirugía en la cavidad abdominal.
Se habla mucho sobre los beneficios de las manzanas para bajar de peso. De hecho, el alto contenido de fibra hace que estas frutas sean indispensables durante diversas dietas de adelgazamiento. Se recomienda comer manzanas verdes, ya que las variedades rojas tienen un mayor valor calórico. Muchas mujeres han probado la eficacia de perder peso con dietas de manzana. No obstante, conviene recordar que se pueden consumir con beneficio hasta 1,5 kg de manzanas al día, de lo contrario, es posible inducir malestar intestinal.
Me gustaría hablar por separado sobre las semillas de manzana. Contienen muchas sustancias útiles, pero no debe usar semillas, ya que contienen ácido cianhídrico peligroso. Si ingieres accidentalmente 3 semillas, no da miedo, pero el abuso está plagado de malas consecuencias.
A pesar de los obvios beneficios de las manzanas, todavía tienen contraindicaciones. Vale la pena dejar de comer estas frutas si tiene los siguientes problemas:
- alergia;
- úlcera duodenal;
- gastritis;
- esmalte dental débil.
En una palabra, si hablamos de los peligros de las manzanas, se reduce a las características individuales del estado de salud. En otros casos, las frutas serán extremadamente beneficiosas.
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